热巧克力饼干

在寒冷的日子里，这些热巧克力饼干是冬日最好的享受!

在寒冷的冬天，谁不喜欢一杯热气腾腾的热可可呢?如果你在外面玩雪，堆雪人，或者在雪中开车回家，或者只是需要暖和一点，这道菜就能让你暖和起来。在流行的冷饮上，一个不错的甜点是这些巧克力饼干!

热巧克力饼干

这些热巧克力饼干让我想起很多热可可蛋糕我们过去所做的。它们在我们家很受欢迎，所以我知道这些饼干也会很受欢迎。我当然没有错!

你可以在这些饼干上面加上甘蔗糖屑，这样更有圣诞味!

它们装满了巧克力味，一定要满足任何甜食。您可以为杯子的饼干供应一杯温暖的牛奶，为富有寒冷的一天充满填满的小吃。

你甚至可以做到这一点饼干交换因为它们不是标准的巧克力饼干。当我做一批棉花糖时，我的孩子们很喜欢上面的棉花糖。

说到批量，你可能会想要双倍的食谱，这样你就能确保在家人吃完盘子里的饼干后，你自己也能得到一些。

热巧克力饼干食谱

成分

的饼干

• 1杯黄油（软化）
• 3/4杯糖
• 1茶匙香草
• 2杯通用面粉
• 1/2杯可可粉
• 1茶匙。泡打粉
• 1/2茶匙。小苏打
• 1/4茶匙盐
• 3汤匙牛奶

结霜的

• 6汤匙黄油
• 3汤匙可可粉
• 2汤匙牛奶
• 1¾杯糖粉
• 撮盐

装饰

• 迷你棉花糖位

指令

把烤箱预热到350度。

用电动搅拌器将黄油、糖和香草精搅拌均匀。

在另一个碗里，混合面粉，可可粉，发酵粉，小苏打和盐。

慢慢加入干料和牛奶拌匀，直至完全混合。这是一个相当干的面团，但如果太松了，就再加入更多的牛奶，一次一茶匙。

使用面团勺或勺子舀出面团并将其滚到球中。将球放在饼干上约2英寸。

用玻璃杯底部将每个面团球压平至1 / 4英寸(如果粘住了，可以蘸糖)或者对于边缘更光滑的饼干，你可以用手把它们压平，然后放在烤盘上。

烤11-13分钟(直到表面变干)，在烤盘上冷却3分钟，然后转移到钢丝架上完全冷却。

饼干冷却后，是时候给它们上霜了。

将黄油、可可粉和牛奶倒入平底锅，中火加热。搅拌，加热，直到黄油融化，加入糖粉，继续搅拌，直到充分融合和光滑。

用勺子在一块饼干上撒上糖霜，然后很快在上面撒上棉花糖块，糖霜很快凝固，所以这样做可以让棉花糖粘住。如果在饼干上撒糖霜的时候，糖霜变稠了，就重新加热，直到饼干变软。

把饼干储存在密封的容器里。

热巧克力饼干

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成分

对饼干

• 1杯黄油（软化）
• 3/4杯糖
• 1茶匙香草
• 2杯通用面粉
• 1/2杯可可粉
• 1茶匙。泡打粉
• 1/2茶匙。小苏打
• 1/4茶匙盐
• 3汤匙牛奶

对结霜

• 6汤匙黄油
• 3汤匙可可粉
• 2汤匙牛奶
• 1¾杯糖粉
• 撮盐

装饰用的

• 迷你棉花糖位

指令

1. 把烤箱预热到350度。
2. 用电动搅拌器将黄油、糖和香草精搅拌均匀。
3. 在另一个碗中混合面粉，可可粉，发酵粉，小苏打和盐。
4. 慢慢加入干料和牛奶拌匀，直至完全混合。这是一个相当干的面团，但如果太松了，就再加入更多的牛奶，一次一茶匙。
5. 使用面团勺或勺子舀出面团并将其滚到球中。将球放在饼干上约2英寸，并将它们压平到大约一英寸的一英寸，玻璃底部（如果它可以粘在糖中，如果它粘在糖中）或用更平滑的边缘的饼干，你可以用手压扁它们然后将它们放在饼干上。
   
6. 烤11-13分钟(直到表面变干)，在烤盘上冷却3分钟，然后转移到钢丝架上完全冷却。
   
7. 饼干冷却后，是时候给它们上霜了。
   
8. 将黄油、可可粉和牛奶倒入平底锅，中火加热。搅拌，加热，直到黄油融化，加入糖粉，继续搅拌，直到充分融合和光滑。
   
9. 用勺子在一块饼干上撒上糖霜，然后很快在上面撒上棉花糖块，糖霜很快凝固，所以这样做可以让棉花糖粘住。如果在饼干上撒糖霜的时候，糖霜变稠了，就重新加热，直到饼干变软。
   
10. 把饼干储存在密封的容器里。